分量(1人分)
- 牛焼肉用・・・80g
- ゆでうどん・・・1玉
- ピーマン(緑)・・・1個
- カラーピーマン(赤・黄)・・・各1/4個
- 焼肉一番 旨くち仕立て・・・大さじ2
- サラダ油・・・適宜
- 1.ピーマン・カラーピーマンは細切りにします。牛肉も食べやすく細切りにしておきます。
- 2.うどんはザルに入れ流水をかけてほぐし、水気をよくきってからボールに入れ本品を適量からめておきます。
- 3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉とピーマンを炒めます。火が通ったら、2.のうどんを加えて炒めあわせます。お好みで本品を加えて、出来上がりです。
