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うなぎとわかめのごはん

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うなぎとわかめのごはん

材料 分量(2人分)

作り方

  • 1.わかめは食べやすい大きさに切り、どんぶりに盛ったごはんの上に広げ、本品をまわしかけます。(1人あたり大さじ1)
  • 2.うなぎ白焼き1尾分に本品大さじ2杯をまぶして、網の上であぶるように焼き、半分に切って、それぞれのどんぶりにのせて出来上がりです。

作り方

白焼きが手に入らない時は、蒲焼きのたれを洗い流してから作ってもOKです。

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