分量(2人分)
- わかめ(水でもどした状態)・・・ひとつかみ
- ごはん・・・茶わん2杯分
- うなぎ白焼き・・・1尾分
- マジュアン 焼肉のたれ 甘口・・・大さじ4
- 1.わかめは食べやすい大きさに切り、どんぶりに盛ったごはんの上に広げ、本品をまわしかけます。(1人あたり大さじ1)
- 2.うなぎ白焼き1尾分に本品大さじ2杯をまぶして、網の上であぶるように焼き、半分に切って、それぞれのどんぶりにのせて出来上がりです。
白焼きが手に入らない時は、蒲焼きのたれを洗い流してから作ってもOKです。
分量(2人分)