分量(4人分)
- エビ・・・10尾
- ブロッコリー・・・1/2個
- パプリカ(赤・黄)・・・各1/4個
- サラダ菜・・・6枚
- 海鮮中華 エビマヨソース・・・1袋
- 1.水気をよく切ったエビに、【下味粉】をまんべんなくまぶします。ブロッコリーは塩茹でし、パプリカは1cm角にします。
- 2.フライパンに油を熱し、1を中火で炒めた後、火をとめて【エビチリソース】を全体に絡めます。
- 3.器にサラダ菜を盛り付け、2をのせて出来上がりです。
分量(4人分)