分量（4人分）
- 豚もも塊肉・・・500ｇ
- 煮豚のたれ・・・1袋
- スライスチーズ・・・適量
- 芽ねぎ・・・適量
- ミニトマト（黄・赤）・・・適量
- スプラウト・・・適量
- チャービル（ハーブの一種です）・・・適量
- オリーブ・・・適量
- ミニアスパラ・・・適量
- 1.鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を焼付けたら、本品と2･1/2カップの水を入れ、落としぶたをして時々転がしながら45分ほど弱火で煮ていき、煮汁が少なくなってきたら照りをつけるように煮つめます。
- 2.スライスチーズは食べやすく切ります。トマトはヘタを除いて小さく切り、スプラウトは根元を切り落とします。ミニアスパラはさっと茹でて半分に切ります。オリーブは薄く切ります。
- 3.豚肉をやや薄切りにし、2の具材や芽ねぎなどを彩りよくのせて出来上がりです。
