作り方

1

玉ねぎは約5mm幅に薄切りし、人参は短冊切り、長ねぎは薄く斜め切り、にらは約5㎝幅に切ります。
牛肉は食べやすい大きさに切ります。

2

スープは、本品1：水4の比率で割ったものを使用します。

3

鍋にスープを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら牛肉を入れ、約10分煮込みます。

4

玉ねぎ、豆もやし、人参を加え、ひと煮立ちさせたらにらを加え、しんなりしてきたら火を止めます。

5

器にごはんに盛り、スープをかけ、糸唐辛子を盛り付けたら出来上がりです。