作り方

1

アスパラガスの場合、根元の硬い部分を切り落としておきます。いんげんの場合は、筋を取り除いておきます。

2

野菜を約4cmの長さに切ります。深めの耐熱皿に入れてラップをし、レンジで加熱します。(600W：約2分／500W：約2分半)

※皿が熱くなりますのでご注意ください。
※野菜の量やレンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。

3

2をザルにあげて粗熱を取ります。水気を切ってボウルに入れ、本品を加え、よく混ぜ合わせて出来上がりです。