作り方

1

キャベツは5～10mm幅の細切りに、長ねぎは斜め薄切りにします。にら・えのき茸は食べやすい大きさに切ります。

2

鍋に本品1袋・水を入れ、よく混ぜ合わせてから火にかけます。鍋の縁に細かい泡が出てきたら弱火にします。
※調理時にスープがはねることがありますので、火加減に注意してください。

3

野菜を適量入れ、さっと煮ます。肉をしゃぶしゃぶして、野菜と一緒にお召し上がりください。
※煮詰まったら、お湯で味をととのえてください。