ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

白身魚のソテー

大葉ジェノベーゼ風ソースを添えて

材料

分量(2人前)
魚の切り身(サケ・カジキ・タイ等)・・・2切れ(約200g)
大葉ジェノベーゼ風ソース・・・1袋(30g)

作り方

1
フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、中火で魚に軽く焼き色がつくまで焼きます。
2
魚を裏返してふたをし、弱火で火が通るまで焼きます。
※焦げや身の崩れに気をつけてください。
3
魚に火が通ったら皿に盛り付け、本品をかけてお召し上がりください。