ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

カルパッチョ

大葉ジェノベーゼ仕立て

材料

分量(2~3人前)
お好みの刺身・・・100~150g
(サーモン・タイ・カツオ等)
お好みの野菜・・・約100g
(スライスした玉ねぎ・ベビーリーフ等)
大葉ジェノベーゼ風ソース・・・1袋(30g)
※お好みでオリーブオイル(小さじ2杯)

作り方

1
器に野菜を盛り付けます。
2
①の上に薄切りにした刺身を盛り付け、本品を全体にまわしかけます。
※お好みでオリーブオイルもまわしかけてください。