一口メモ

【その他おすすめ材料】
人参・玉ねぎ・長ねぎ・しめじ・しいたけ・豆腐等お好みの材料でお召し上がりください。

【おいしく食べるポイント】
肉を生姜やにんにくと一緒にごま油であらかじめ炒めてからスープに加えると、香ばしくさらにコク深い鍋に仕上がります。

【鍋あとは！生姜味噌ラーメン】
材料と作り方
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺（１玉）を入れ、中火にかけます。※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れてください。
②ひと煮立ちしたら火を止め、お好みできざみねぎ・すりごまをちらしてお召し上がりください。