さつま揚げで作る　オデンポックムのたれ

その他調味料

にんにくとコチュジャンのコク深い旨みに、赤唐辛子の辛みを効かせ、ごま油で風味よく仕上げました。
※「オデンポックム」とは韓国の家庭料理のひとつで、さつま揚げに似た練り物（オデン）を使った炒め物（ポックム）です。

内容量: 80g
原材料名: 還元水あめ（国内製造）、しょうゆ、みそ、にんにく加工品、アミノ酸液、コチュジャン、食塩、赤唐辛子、砂糖、醸造酢、ごま油、豆板醤、ねぎエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、香辛料抽出物
売場表記: 日配売場

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アレルギー情報

えび
かに
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小麦
そば
卵
乳・乳成分
落花生
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あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前（40g）あたりの栄養成分

エネルギー: 61kcal
たんぱく質: 1.4g
脂質: 0.9g
炭水化物: 12.4g
糖質: 11.3g
食物繊維: 1.1g
カルシウム: 9mg
食塩相当量: 3.1g

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オデンポックム

材料

2人前
さつま揚げ・・・150～200g
玉ねぎ・・・1／2個（約125g）
にら・・・1把（約100g）
本品・・・1袋
※その他、ちくわ・長ねぎ・人参等がおすすめです。

作り方

1: さつま揚げは約1cm幅に切ります。玉ねぎ・にらは食べやすい大きさに切ります。

2: フライパンに油を熱し、中火でさつま揚げを炒めます。焼き色がついたら、玉ねぎを加え、さらに炒めます。

3: 全体に火が通ったら、にら・本品の順に加え大きく炒め合わせて出来上がりです。お好みでいりごまをかけてお召し上がりください。
※たれを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。

一口メモ

レシピの栄養成分

レシピ「オデンポックム」 1人前あたりの栄養成分

エネルギー: 214kcal
たんぱく質: 13.7g
脂質: 4.3g
炭水化物: 31.6g
糖質: 28.3g
食物繊維: 3.3g
カルシウム: 97mg
食塩相当量: 4.8g

商品情報