ダイショー

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お魚がおいしい調味料

シーフードソムリエ監修 大葉ジェノベーゼ風ソース

風味豊かな国産大葉ペーストに、にんにく・すりごま・ゴーダチーズを加え、コク深く仕上げました。

内容量
60g(30g×2袋)
原材料名
水あめ(国内製造)、アミノ酸液、食塩、大葉ペースト、にんにく、醸造酢、すりごま、プロセスチーズ(ゴーダチーズパウダー)、こしょう/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(クチナシ、カラメル)、香料
売場表記
魚売場
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アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • まつたけ

    まつたけ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前(または1袋分30g)あたりの栄養成分

エネルギー
50kcal
たんぱく質
0.5g
脂質
0.2g
炭水化物
11.6g
糖質
11.4g
食物繊維
0.2g
カルシウム
3mg
食塩相当量
1.8g

Recommend recipe

カルパッチョ 大葉ジェノベーゼ仕立て

材料

2~3人前
お好みの刺身・・・100~150g
 (サーモン・タイ・カツオ等)
お好みの野菜・・・約100g
 (スライスした玉ねぎ・ベビーリーフ等)
本品・・・1袋(30g)
※お好みでオリーブオイル(小さじ2杯)

作り方

1
器に野菜を盛り付けます。
2
①の上に薄切りにした刺身を盛り付け、本品を全体にまわしかけます。
※お好みでオリーブオイルもまわしかけてください。

白身魚のソテー 大葉ジェノベーゼ風ソースを添えて

材料

2人前
魚の切り身(サケ・カジキ・タイ等)・・・2切れ(約200g)
本品・・・1袋(30g)

作り方

1
フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、中火で魚に軽く焼き色がつくまで焼きます。
2
魚を裏返してふたをし、弱火で火が通るまで焼きます。
※焦げや身の崩れに気をつけてください。
3
魚に火が通ったら皿に盛り付け、本品をかけてお召し上がりください。