ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

ビーンズグリーンサラダ

夏のグリーンサラダ!

材料

分量(3~4人分)
レタス・・・2枚
スナップえんどう・・・100g
そら豆・・・50g
枝豆・・・50g
玉ねぎ・・・1/4個
ミニトマト・・・4個
ちぎりレタスドレッシング・・・適量

作り方

1
スナップえんどうは筋をとり、そら豆はさやから取り出します。
スナップえんどう・そら豆・枝豆をゆでます。
あら熱が取れたら、そら豆の薄皮をむき、枝豆はさやから取り出しておきます。
2
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、玉ねぎは薄切りにします。
3
野菜を器に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がりです。