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香味野菜と豆板醤の辛みがアクセント!

豚肉とキャベツの炒め物

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豚肉とキャベツの炒め物

材料 分量(2人分)

  • 豚切り落とし肉・・・150g
  • キャベツ(芯を除いた葉の部分)・・・120g
  • もやし・・・100g
  • ピーマン・・・1個
  • 油・・・適量
  • 肉野菜炒めのたれ 味噌味・・・1/3カップ弱(70g)

作り方

  • 1.豚切り落とし肉とキャベツは食べやすい大きさに切り、ピーマンは千切りに切ります。
  • 2.フライパンに油を熱し肉を炒め、火の通りにくい野菜から順に炒めます。
  • 3.全体がしんなりしてたら本品を加え、手早く大きく混ぜ合わせ出来上がりです。

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