分量（2人分）
- 鶏もも肉・・・300ｇ
- 長ねぎ・・・1本
- フライパン焼鳥の素 柚子こしょう味・・・1袋
- 1.鶏肉は小さめの一口大に切り、長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。
- 2.フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、ふたをして時々返しながら中火で焼きます。鶏肉に火が通ったら長ねぎを加え、さっと炒めます。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。
- 3.フライパンを1度火からおろし、余分な油を拭き取ります。本品をまんべんなく振りかけ、全体になじませます。
※フライパン内の余分な油をキッチンペーパー等でよく拭き取るのがポイントです。
- 4.3を再び火にかけ、強火で約1分炒めたら出来上がりです。
