分量（3人分）
- 豚肉切り落とし・・・200ｇ
- 豆腐・・・1/2丁
- ゴーヤー・・・1/2本
- レタス・・・4～5枚
- パプリカ・・・適量
- 冷しゃぶドレッシング 焙煎ごま味・・・適量
- 1.豚肉はひと口大に切ります。熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気をきっておきます。
- 2.ゴーヤーは縦半分に切りスプーンでわたを取り除いたあと、薄切りにし水にさらしておきます。豆腐は角切り、パプリカは乱切りにします。
- 3. 1.2.を器に彩りよく盛り付けます。本品をよく振ってから適量をかけて出来上がりです。
分量（3人分）
