分量（4人分）
- 鶏むね肉・・・１００～１２０ｇ
- 酒・・・大さじ１
- 青梗菜・・・２株
- 冷しゃぶドレッシング 焙煎ごま味・・・大さじ4
- 1.鶏肉は軽く塩をし、酒をふりかけて耐熱皿にのせ、軽くラップをして電子レンジで２分程度加熱します。
- 2.粗熱が取れたら細く裂いておきます。
- 3.青梗菜は食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと色よく茹で、水に浸した後水気をよくきります。
- 4.ボール等に２の鶏肉と青梗菜を入れて、食べる直前に 本品をよく振り大さじ4を加えて和え、出来上がりです。
分量（4人分）
