分量(4人分)
- 豚ロース薄切り肉(またはしゃぶしゃぶ用)・・・300~400g
- ゆでうどん・・・2玉
- 小松菜・・・1/2束
- しゃぶしゃぶ ぽんず・・・適量
- 1.豚肉は1センチ幅に細長く切ります。小松菜はよく洗い、根元を切り落とします。ゆでうどんは袋から出してザルに入れ、水をかけてほぐしておきます。
- 2.鍋にたっぷりの湯をわかし豚肉・小松菜・うどんをゆでながら、本品をつけてお召し上がり下さい。
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分量(4人分)