分量（人分）
- ほうれん草・・・1把
- もやし・・・1袋
- 玉ねぎ・・・1個
- じゃがいも・・・1個
- なす・・・1本
- ミニトマト・・・10個
- 合ひき肉・・・200ｇ
- 野菜をいっぱい食べる鍋 野菜カレー鍋スープ・・・1袋
- 1.ほうれん草は食べやすい大きさに、玉ねぎ、じゃがいも、なすはサイコロ状に切ります。
- 2.鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら合ひき肉を加えます。※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
- 3.火を中火におとし、アクをとり、ほうれん草、もやし、ミニトマト以外の具材を加えます。火が通ったら、残りの具材を加えて、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
