分量（2人分）
- 生鮭の切り身※・・・約2切れ
- ホタテ・・・約6個
- お魚にまぶしてフライパンで焼く からあげの素・・・1袋
- 1.冷凍材料は完全に解凍して、水気を軽く拭き取っておきます。切り身は大きめの一口大に切っておきます。
- 2.本品を皿またはトレーにひろげます。材料を押さえつけながら両面にまぶし、そのまま約5分なじませ、さらに残った衣をまんべんなくまぶします。
- 3.フライパンに油（大さじ1杯）を熱し、②を入れ、ふたをして中火～弱火で焼き、焼き色がついたら裏返します。中まで火が通り、表面がカリッと仕上がれば出来上がりです。※焼く時に何度も裏返すと、衣がはがれることがありますのでご注意ください。
※生鮭は塩味のついていない切り身をお使いください。
