レシピ紹介｜炭火風　鶏もも焼き｜おいしさで・しあわせをつくるダイショー

宮崎名物鶏の炭火焼が、おうちでフライパンで出来る？！

分量（2人分）

1.鶏肉は小さめの一口大に切ります。
2.鶏肉を深めの耐熱皿に重ならないように並べます。ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱して、余分な脂を落とします。（600W：約5分／500W：約6分）※皿が熱くなりますのでご注意ください。※レンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。
3.火にかける前のフライパン（※油はひかないでください）に、鶏肉のみを移し、本品をまんべんなく振りかけ、全体にしっかりとなじませます。
4.全体になじんだらフライパンに火をかけ、強火で約1分炒めたら出来上がりです。

お好みで柚子こしょうをつけてお召し上がりください。

※「炭火風　鶏もも焼きの素」に使用されている炭は食品に利用されているものです。安心してお召し上がりください。