分量(2人分)
- もやし・・・1袋
- にら・・・1/4把
- 人参・・・1/4本
- 豚肉・・・100g
- チャーハン・・・400g
- ぱぱっと逸品 もやしのあんかけ炒めの素・・・1袋
- 水・・・1カップ
- 1.もやしは約5分水にさらし、ザルにとって水気をよくきります。にらは約5cm幅に、人参は短冊切りに、豚肉は一口大に切ります。本品は水でよく溶かします。
- 2.フライパンに油を熱し、豚肉・人参を加えて炒めます。
- 3.①に火が通ったらもやし・にらを加えてさっと炒めます。水で溶いた本品をもう一度よく溶かしてから加え、全体を混ぜ合わせてとろみがついたら、チャーハンにかけて出来上がりです。
