分量(3~4人分)
- 新玉ねぎ・・・1個
- 春キャベツ・・・1/4個
- ほうれん草・・・1把
- 長ねぎ・・・1本
- 新じゃがいも・・・1個
- にんじん・・・1/2本
- しめじ・・・1パック
- 豚バラスライス・・・200g
- 野菜をいっぱい食べる鍋 野菜カレー鍋スープ・・・1袋
- 1.新玉ねぎは1/2個をくし切りし、残りの1/2個はみじん切りにします。そのほかの具材は食べやすい大きさに切ります。
- 2.本品をよくふってから鍋に入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を加えます。
- 3.豚肉に火が通ったら、ほうれん草とみじん切りした新玉ねぎ以外の具材を入れます。火が通ったら残りの具材を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
