分量（4人分）
- 牛しゃぶしゃぶ用・・・３００ｇ
- 根三つ葉・・・１束（２００ｇ）
- ミニトマト・・・１パック
- 冷しゃぶノンオイルドレッシング れもんぽん酢味・・・適量
- 1.根三つ葉は根を落とし、熱湯でさっとゆでて食べやすい長さに切り、水気をよく絞っておきます。お湯を沸かし牛肉をゆで、冷水にとりザルに入れて水気をきります。ミニトマトはヘタを落とし、縦に４つ切りにします。
- 2.器に１を盛り付け、本品をよく振って適量を食べる直前にかけてお召し上がり下さい。
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