分量（4人分）
- 豚バラスライス・・・200ｇ
- 新じゃがいも・・・2個
- いんげん・・・8本
- レタス・・・適量
- プチトマト・・・適量
- 冷しゃぶドレッシング 焙煎ごま味・・・適量
- 1.じゃがいもは皮をむき、5ｃｍの長さの細切りにして、水にさらし水気をきって置きます。いんげんは半分に切ります。レタスは半分にちぎり、プチトマトは縦1/4に切っておきます。
- 2.豚肉を広げ1.の適量をきつめに巻き楊枝で止めます。熱湯で具材に火が通るまで茹で、ひと口大に切ります。
- 3.器にレタスを敷き、2.を盛り付けてプチトマトを飾り、本品をよく振ってから適量をかけてお召し上がり下さい。
