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大根にはビタミンCがたっぷり

スペアリブと大根の鍋

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スペアリブと大根の鍋


材料 分量(4人分)

  • 骨付きスペアリブ・・・300g
  • 大根・・・約10cm
  • 生しいたけ・・・6~7個
  • 味噌キムチ鍋スープ・・・1袋

作り方

  • 1.スペアリブは両面をグリル(またはフライパン)で6~7分、焼き色が付くまで焼きつけます。大根は皮をむいて短冊切りにし、しいたけも食べやすい大きさに切ります。
  • 2.鍋に本品を入れて煮立ったらスペアリブと大根を入れます。大根に火が通ったらしいたけを入れ、しいたけが煮えたら出来上がりです。

作り方

 

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