分量（4人分）
- 鶏むね肉・・・1枚（200ｇ）
- サニーレタス・・・1/2個
- 長ねぎ・・・1/3本
- 酒・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- ちぎりレタスドレッシング＊１５０ｍｌ・・・適量
- 1.鶏むね肉は耐熱皿にのせ、酒と塩をふりかけてふんわりとラップをかけ、電子レンジで2～3分間加熱します。サニーレタスは食べやすくちぎります。長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらしてからキッチンペーパーで包んでよく水気をしぼります。
- 2.鶏肉は食べやすくさき、水気をよく切ったサニーレタスとあえるようにして器に盛り付け、白髪ねぎをちらし、本品をかけて出来上がりです。
