分量（3人分）
- かぼちゃ・・・100ｇ
- 水溶き小麦粉・・・適量
- 春巻きの皮・・・5枚
- 揚げ油・・・適量
- ぱぱっと逸品 大学いものたれ・・・適量
- 1.かぼちゃは種とワタを取り除いてラップをし、レンジ(600W)で３分程度加熱します。あら熱がとれたら、1ｃｍ角のスティツク状に切ります。
- 2.春巻きの皮は横半分に切り、1.をのせます。手前の他3辺に水溶き小麦粉をつけて手前から巻き、両端と巻き終わりをとめます。
- 3.揚げ油で2.をきつね色に揚げ、器に盛り付けます。大学いものたれをかけて出来上がりです。
かぼちゃは、スティック状に切る前に電子レンジにかけると切りやすく、火の通りもよくなります。
