分量（1人分）
- 牛ステーキ肉・・・約１５０ｇ １枚
- スパゲティ・・・８０ｇ
- パセリみじん切り・・・大さじ１
- 味・塩こしょう 荒挽き黒こしょう 粒ガーリック入り・・・適宜
- ステーキソース にんにく醤油・・・大さじ２
- 1.鍋に湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを袋の表示時間どおりにゆでます。
- 2.ゆでている間に、牛ステーキ用肉に「味・塩こしょう」を両面に振り、油を熱したフライパンで、お好みの焼き加減に焼きます。食べやすい大きさに切っておきます。
- 3.スパゲティがゆであがったらざるにあげ、「味・塩こしょう」を少々ふりかけ、パセリを加えて混ぜ合わせます。器に盛り付け、２のステーキをのせ、「ステーキソース にんにく醤油」をかけて出来上がりです。
