分量(4人分)
- 鶏もも肉・・・1/2枚
- トマト・・・中1個
- かたゆで卵・・・2個
- オリーブオイル・・・小さじ1
- おいしくカツレツできました スパイシーカレー・・・適量
- 1.鶏肉は一口大にそぎ切りし、味・塩こしょうを振ります。かたゆで卵はくし形に、トマトは皮を湯むきして食べやすい大きさに切ります。
- 2.耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗り、鶏肉・トマト・卵を交互に並べます。(鶏肉はできるだけ上にくるように)。上から本品を振りかけます。
- 3.2分程温めておいたオーブントースターで10分焼きます。焦げてきたら途中でアルミホイルをのせ加減しながら焼いて、出来上がりです。
