分量（2人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用・・・200ｇ
- おくら・・・5本
- プチトマト・・・3個
- 乾燥わかめ・・・7ｇ
- そうめん・・・200ｇ～300ｇ
- 冷しゃぶドレッシング 和風しょうゆ味・・・適量
- 1.プチトマトは半分に切り、わかめは水につけて戻しておきます。豚肉は一口大に切り、熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気をきっておきます。同じ湯でおくら・戻したわかめをさっとゆで、冷水に取り食べやすい大きさに切ります。
- 2.そうめんはゆでて冷水に取り、水気を切ります。
- 3.器にそうめんを盛り付け、1.を彩りよくトッピングします。本品をかけてお召し上がりください。
