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秋鮭を使って。

鮭とキャベツの味噌バター炒め

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鮭とキャベツの味噌バター炒め

材料 分量(2人分)

作り方

  • 1.キャベツ・玉ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。
  • 2.中火で熱したフライパンにバターを溶かし、鮭を入れ焼き色がついたら裏返して端によせます。野菜を空いた場所に入れて炒め、キャベツがしんなりしたら鮭に本品をかけ、フライパンにフタをして弱火で5分おきます。
  • 3.鮭の身をほぐしながら、全体に味をなじませ、器に盛り付けて出来上がりです

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