ダイショー

商品情報

Product Information

液体調味料業務用

厨房王 唐揚漬込みにんにく醤油味

淡口醤油に、にんにくの旨みを効かせた漬込み用調味料液です。
生姜・りんご果汁を加え、風味よく仕上げました。
材料と本品を混ぜ合わせ、まんべんなくもみ込むか、30分以上漬け込んでからご使用ください。
半日ほど漬け込むとより味がしみ込み、一層風味のよいから揚げに仕上がります。
材料に対して、5~15%量を目安にご使用ください。

内容量
1.15kg
原材料名
還元水あめ(国内製造)、しょうゆ、アミノ酸液、にんにく加工品、食塩、生姜、りんご果汁、醸造酢、赤唐辛子、こしょう/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)

アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • まつたけ

    まつたけ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。