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食の安全に対する取組み

ISO22000からFSSC22000へ

私たちダイショーは、平成22年7月に食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証を取得後、さらなる管理体制強化のためISO22000に一般衛生管理の詳細な要求事項および追加要求事項を加えたFSSC22000へのバージョンアップを計画、平成25年7月の九州工場を皮切りに平成28年7月をもって自社の全四工場でFSSC22000の認証を取得しました。

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